Печено пиле с бира и чесън


Печено пиле с бира и чесън

Печено пиле с бира и чесън | Снимка: photl.com

Рецепта за вкусно печено пиле гарнирано с бира и чесън за горещите летни дни.

Необходими продукти:
1 пиле
1 бира
3-4 скилидки чесън
подправки – сол, черен пипер

Първо измиваме и обезкостяваме пилето. След като сме готови, нарязваме пилето на порции и го подправяме със солта и черния пипер. Поставяме го в по-дълбока товичка за печене, която преди това е хубаво намазнена с малко олио. Заливаме порциите нарязано пиле с бирата и след това го наръсваме със ситно нарязания чесън. Покриваме го с алуминиево фолио за печене и го оставяме да се пече. След около час, когато вече месото е поумекнало и е попило от бирата, махате фолиото и продължавате да печете пилето до придобиване на хубав златисто-кафяв цвят.


Оставете своя коментар »